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Industria del helado

El desafío de las bajas temperaturas, hasta menos 40 ° C, que enfrentan las cadenas en la industria de los helados, es superado por ZMC gracias a la larga experiencia en diseño para este sector y al uso de materiales, tanto metálicos como plásticos , adecuado para el frío extremo.

Las cadenas típicas con  ejes prolongados  para los túneles de refrigeración, en cuyo interior se solidifica el helado, son el buque insignia de una gama muy amplia que incluye productos dedicados a otras fases del proceso, incluido el llenado de los contenedores y el sello de los distintos tipos de helados.

Las soluciones sin mantenimiento normalmente se adoptan en estos sistemas donde la baja temperatura y la extrema proximidad entre la cadena y el producto alimenticio a menudo hacen que sea necesario evitar el uso de lubricantes.