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WARTUNGSFREIE KETTEN FÜR GÄRSCHRÄNKE UND BACKÖFEN

Unter Berücksichtigung der Mecasec®-Technologie (exklusiv bei ZMC erhältlich), wurde eine ganze Reihe von wartungsfreien Ketten speziell für die Herstellung von Brot und anderen Backwaren entwickelt und produziert.

Insbesondere werden diese Ketten mit hervorragenden Ergebnissen sowohl in Bezug auf Dauer als auch Leistung in den aus Vertikalförderern bestehenden Gär- und Backlinien eingesetzt, die ursprünglich für die Herstellung von Baguettes durch einen bekannten französischen OEM konzipiert wurden.

Die Mecasec®-Buchsen, bestehend aus einem metallischen Gewebe, das in eine Schicht aus selbstschmierendem Material eingebettet ist, werden sowohl zwischen dem Bolzen und der Buchse als auch zwischen der Buchse und der Rolle eingesetzt – auch wenn diese außerhalb der Kette montiert ist. Die Mecasec®-Technologie ermöglicht einen sauberen und effizienten Betrieb bei Temperaturen von bis zu 250 °C, ohne dass Schmierstoff im Ofen oder im Gärschrank verwendet werden muss. Ein weiterer nennenswerter Vorteil ist der niedrige Reibungskoeffizient, der durch die Mecasec®-Buchsen gewährleistet wird, wodurch ein geräuscharmer Betrieb und ein Vorteil in Bezug auf die Energieeffizienz erreicht werden kann. Durch die entsprechenden Konstruktionsmerkmale kann die Mecasec®-Technologie für viele weitere Anwendungen in einem weiten Temperatur- und Belastungsbereich eingesetzt werden.

Für weitere Informationen zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren

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